Aita maïs

Le maïs doux est un cereale ,qu'on utilise parfois comme légume . Très polyvalent , le maïs se présente sous mille forme; il peut être dégusté à même l'epi, congelé,en conserve ou soufflé, on connaît aussi ses dérives tels que la farine , le semoule, et le sirop de maïs, qui peuvent se retrouver dans une multitude d'aliments,du petit-déjeuner au dessert.

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